Declaración responsable sanitaria y memoria de establecimientos alimentarios minoristas

Documentación a aportar

Documentación	Tipo	Presentación
Documentación técnica de la parada o del vehículo-tienda, en su caso.
Formación en higiene alimenticia de los manipuladores.
GE.1 Documentación acreditativa de la representación, de acuerdo con el artículo 5 de la Ley 39/2015
Plano del establecimiento